İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Mantar Yetiştiriciliği İle Para Kazanmak

Türkiye gibi yemek kültürü çok üst seviyede olan ülkelerde gıda ürünlerinin yetiştirilip satılması her zaman doğru işlerden bir tanesi olmuştur. Bu doğrultuda mantar yetiştiriciliği yapmak son dönemde insanların ilk tercihleri arasında yer alır. Hem et hem de sebze yemeklerinde kendisine yer bulan mantar lezzeti sebebiyle vazgeçilmez ürünler arasında yer alır.

Mantar yetiştiriciliği yapan kişiler, kaliteli ürünler ortaya çıkardıkları sürece hiçbir zaman alıcı bulmakta zorlanmayacaktır. Ortaya çıkan ürünler ne kadar iyi olursa satışın yapıldığı adresler de o seviyede büyük firmalar olur. Kalite ile kazanç da yükselecek ve insanların yüklü miktarda kazanç sağladığı bir iş ortaya çıkacaktır.

Hangi Mantar Türünün Yetiştiriciliği Yapılmalı?

Mantar yetiştiriciliği yapılırken ilk seçenek hepimizin yakından tanıdığı kültür mantarıdır. Marketlerde ve pazarlarda satılan, yemeklerimizde kullandığımız mantarlar genellikle kültür mantarı olur. Talep çok olduğundan alıcı bulmak sorunu neredeyse hiç olmaz. Ancak rekabetin de üst seviyede olduğu bir seçenektir. İlk etapta yatırımın biraz yüksek tutulması gerekir. Bu yatırım iş sonunda rahatlıkla geri alınabilmektedir.

İkinci bir seçenek ise istiridye mantarıdır. Kültür mantarına kıyasla çok daha yüksek bir fiyattan satışa sunulmaktadır. Fiyatının pahalı olması sebebiyle pazarı daha dardır. Ancak hem yetiştirilmesi kolay hem de yapılması gereken yatırım düşüktür. Genelde mantar yetiştiriciliği yapacak kişilerin başlangıcı için uygun olmaktadır.

Mantar Yetiştiriciliği İle Para Kazanmak
Mantar Yetiştiriciliği İle Para Kazanmak

Mantar Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Aslına bakıldığında mantarlar çok yer seçici sebzeler değildir. Dağlarda hiçbir emek olmadan kendince çok rahat yetişebilir. Düzenli bir şekilde mantar üretmeyi düşünen kişiler kaliteyi sabitleyebilmek adına özel bir alan oluşturmak zorundadır. Bu alanın nem oranının yüksek olması şarttır. Mantarlar nemi sever ve her zaman nemli ortamlarda daha rahat büyürler.

Ortamın nemli olabilmesini sağlamanın birkaç farklı yolu bulunmaktadır. Sera buğusu yöntemi ve sis makinesi bunların başında gelmektedir. Sera buğusu yöntemi ucuzdur ve ilk etapta tercih edilebilir. Sis makinesi ise daha profesyonel bir yöntemdir. Nem direkt olarak istenen seviyeye çekilebilmektedir. Burada karar tamamen yatırımcılara bırakılmaktadır. Sermaye konusunda sorun yaşamayan kişiler tercihini sis makinesinden yana kullanabilir.

1Paylaşım

İlk yorum yapan siz olun

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    1Paylaşım